1 -3 marzo 2027 | IFEMA Madrid

Las 10 claves para entender la hostelería de 2026

Descubre las 10 tendencias de la hostelería en 2026

HIP es el mayor punto de encuentro del sector en el que los empresarios y profesionales se inspiran y obtienen la innovación y soluciones para mejorar sus negocios en una nueva era de grandes cambios y oportunidades para quienes quieran aceptar el reto.

Hospitality 4.0 Congress, es la única plataforma de conocimiento en la que 712 expertos internacionales han presentado los últimos conceptos, ideas disruptivas y las mejores estrategias para mejorar la gestión, innovar e impulsar cada una de las áreas de un negocio de hostelería. Con una agenda de 3 días con +35 summits específicos para cada perfil profesional y segmento de la industria: operaciones, gestión, digitalización, IA, robotización, sostenibilidad, delivery, experiencia de cliente…

Descubre 10 claves para entender la hostelería de 2026.